500 g = 10 Litres de lait
Les avantages de notre Noix de Coco :
• un fort pouvoir aromatique = le goût du fruit frais • un dosage aisé et contrôlé • un produit naturel à forte teneur en fruit, sans eau, sans sucres* • un niveau bactériologique excellent et stable, • un stockage à température ambiante dans son emballage d'origine thermoscellé.
On me récolte à la St-Jean pour faire un met oublié Vert en Juin,
Je deviens dur et marron en saison
Mais si on me travaille un peu, je deviens tendre et noir.
Je fais également un délicieux vin apéritif.
La tomate en poudre présente plusieurs avantages par rapport aux tomates fraîches ou en conserve :
Longue conservation : Contrairement aux tomates fraîches, elle ne périme pas rapidement et se conserve plusieurs mois sans altération.
Facilité d'utilisation : Elle peut être incorporée directement dans des recettes sans préparation préalable.
Concentration en nutriments : Le séchage concentre les vitamines et les antioxydants comme le lycopène.
Réduction du gaspillage : Aucune perte due à la péremption ou à l'altération des produits frais.